莫让“零添加”成营销噱头
发布时间:
2026-01-14 11:46
“零添加”并非严酷意义上的科学或法令概念,也无强制性国度尺度,而是属于保举性用语。食物的平安性取健康性,取能否标注“零添加”没有必然联系。相反,一些需要的食物添加剂正在合理范畴内利用,恰好能保障食物不变性取平安性。本身就存正在认知误差。
眼下,从酱油、食醋等调味品,到饼干、饮料等零食饮品,从打“配料表清洁”的“零添加”食物正正在成为消费市场新宠。这一现象的背后,也让“零添加”逐步变成了影响消费决策的主要要素。
发布时间:
2026-01-14 11:46
“零添加”并非严酷意义上的科学或法令概念,也无强制性国度尺度,而是属于保举性用语。食物的平安性取健康性,取能否标注“零添加”没有必然联系。相反,一些需要的食物添加剂正在合理范畴内利用,恰好能保障食物不变性取平安性。本身就存正在认知误差。
眼下,从酱油、食醋等调味品,到饼干、饮料等零食饮品,从打“配料表清洁”的“零添加”食物正正在成为消费市场新宠。这一现象的背后,也让“零添加”逐步变成了影响消费决策的主要要素。